둔켈1 독일 맥주는 어떻게 시작 되었을까? 역사와 종류에 대해 알아보자! 독일 맥주의 역사 맥주 하면 떠오르는 나라! 독일의 맥주의 역사는 매우 오래되었습니다. 그만큼 그 전통도 깊고, 맥주의 종류도 무려 약 5,000여 개가 있습니다. 독일 전역 각지에 맥주 양조장이 1,200개가 넘는다고 합니다. 기원전부터 게르만족은 맥주를 만들었다고 합니다. 사실 중동 지역 등에서도 빵으로 만든 술이 있었기에 맥주의 기원이라고 하기에는 증명된 것은 없습니다. 하지만 세계 모든 사람들은 맥주라면 독일을 떠올리고 맥주의 시작이 독일이라고 하는 데는 이견이 없습니다. 독일 맥주의 시작은 수도원에서 제조하는 맥주라고 할 수 있습니다. 맥주를 제조하는 수도원은 주로 독일 남부에 있었으며 일부는 지금까지도 남아 있습니다. 맥주를 제조하는 방식은 10세기경, 홉이 사용되면서 많은 발전을 이루게 됩니.. 2022. 9. 14. 이전 1 다음
